来源：人类学研究中心
主 讲 人：陈刚（云南财经大学社会与经济行为研究中心主任）
主 持 人：张楠（重庆大学高研院人类学中心讲师，社会学博士）
评 议 人：彭文斌（重庆大学高研院人类学中心资深访问学者，教授）
时 间：2014年11月20日19:00-21:00
地 点：重庆大学A区文字斋学术报告厅
承办单位：人文社会科学高等研究院（http://ias.cqu.edu.cn）
欢迎校内外师友提问交流。
内容介绍：
全球化给人类带来急剧的社会经济文化变迁，使人类社会面临许多新的问题，推动了以解决问题为目标的应用人类学的快速发展。本报告将讨论应用人类学的发展历程和最新发展动向，并从研究方法、研究内容、学科界定和学科要求方面，探讨了应用人类学的新变化，并以消费者食品安全行为研究为例，探讨人类学如何为中国社会的持续和健康发展作贡献。
主讲人介绍：
陈刚，现任云南财经大学社会与经济行为研究中心主任、首席教授、博士生导师，1993年8月 获美国爱荷华州立大学人类学硕士学位，2000年6月获俄亥俄州立大学人类学博士学位，2000年5月～2004年8月美国俄亥俄州立大学人类营养学系博士后。主要研究方向应用人类学，饮食、食品安全卫生行为与文化，发展与贫困问题研究。中国人类学民族学研究会常务理事、中国人类学学会常务理事、《华人应用人类学刊》主编、《International Journal of Business Anthropology 》杂志副主编。
